自宅近くのラーメン屋さん

去年、自宅の近くにできたラーメン屋さん。

有名なお店らしく、お昼時はいつも満席のようです。

ということで当社のお休みの水曜日、開店直後の午前１１時に行ってきました。

博多ラーメン鶴亀堂、名東極楽店です。

ここは以前、悪名高いビッグモーターがあったところですね。

建物は壊さずに利用しているみたいです。

開店早々だというのに、まあまあお客さんが入っているようです。

店内に入るとすぐに券売機がありました。

先に入った社長は、なぜかこんなに存在感のある券売機をスルーして席に向かってしまい、店員さんに先に食券を買うように言われて、券売機まで戻ってきました。

なんかすいません。

ラーメンの選択肢はそれほどなく、博多ラーメンか博多ラーメンの全部乗せか。

二人とも全部乗せを注文しました。

全部乗せで８９０円です。

今となってはとてもお安く感じます。

席に座ると麺のかたさを選ぶことになります。

なんか二重丸がついていたので「ばり」にしましたが、「ふつう」にしておけばよかった気がします。

「なま」って、まさか茹でずに出されるのでしょうか。

替玉用のベルがありますね。

替玉をするのがデフォルトなのでしょうか。

隣に座っていた中年男性二人組はそれぞれ二度ずつ替玉を注文していました。

博多ラーメン全部乗せが届きました。

とても美味しいです。

とても美味しいですが、なんか途中でなまっぽさを感じてしまったので、次回来たら麵のかたさを「ふつう」で頼みたいと思います。

社長もあまり文句を言わなかったので、満足している風です。

ぼくは汁まで飲み干して、社長は半分残してごちそうさまです。

近くなのでまた来たいと思います。